Jean-Claude Ellena, Hermes Cologne Eau De Pamplemousse Rose'u tasarlarken, narenciyenin canlılığını ve tazeliğini modern bir kompozisyon duygusu ile vurgulayan klasik bir yaklaşımla birleştirdi. Burada greyfurt tarafından aktarılan hesperidian teması, gülle aşılandığında yeni bir hayata geçiyor. Narenciye, çiçeğin ışıltılı gossameri ile uyumlu bir ton yakalayarak, ince bir malzeme dengesi elde ediyor.
Asi kadınlar için ebedi bir koku olan Eau de Pamplemousse Rose 2009 yılında piyasaya sürüldü. İçeriğinde rose greyfurt, portakal, gül, vetiver olan koku, turunçgillerin canlılığını ve tazeliğini anımsatıyor.